¿Conoces “La muela del Diablo”?




Se trata de la especia Hydnellum peckii, conocida también como hongo de dientes sangrantes o la muela del Diablo. Este hongo es uno de los más inquietantes que te puedes encontrar en un bosque. Los ejemplares jóvenes en pleno crecimiento sangran.

Tiene propiedades antibióticas y pese a su apariencia no es tóxico, pero tampoco es comestible, quienes lo han probado describen su sabor como extremadamente amargo y picante. Así que no lo echaremos de menos en México. Además la sustancia que segrega pose un pigmento que tiene propiedades anti-coagulantes, también se le añaden propiedades antibióticas para combatir el Streptococcus.

Solo habita los bosques de coníferas de América del Norte y Europa Central.

A nosotros más que la sangre, o las muelas del Diablo, nos recuerda a un helado de fresas con crema o un pastelillo hecho por un niño.

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Fuente:
https://coctel-de-ciencias.blogs.quo.es/tag/hydnellum-peckii/
https://larocaroja.blogspot.mx/2012/08/hongo-diente-sangrante.html

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