¿Qué son los fluidos no Newtonianos?

Una sustancia homogénea que se deforma continuamente en el tiempo ante la aplicación de una tensión, independientemente de la magnitud de ésta, se le denomina fluido newtowniano. Es decir, sustancia que debido a su poca cohesión intermolecular, carece de forma propia y adopta la forma del recipiente que lo contiene.

Algunas de sus características:
• Su viscosidad (resistencia a fluir) varia con la tensión que se le aplica.
• Se deforma en la dirección de la fuerza aplicada.
• Algunos ejemplos son: la arcilla, el cemento o yeso con agua.

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